6月12日下午，由中科院大連化學物理研究所研究生會和新研究生大廈食堂共同舉辦的第二屆“五月粽香”廚藝大賽在正式拉開戰(zhàn)幕，來自各研究室和機關(guān)的15支隊伍參加了此次比賽。
比賽現(xiàn)場
比賽現(xiàn)場
外面下著蒙蒙細雨，賽場卻是一派熱火朝天的場面。下午一點鐘不到，多支參賽隊伍已提前來到比賽場地，穿戴好潔白的圍裙和帽子，等待比賽開始。下午一點半，在主持人宣讀完比賽規(guī)則之后，包餃子、粽子比賽正式開始。各參賽隊合理分工，充分發(fā)揮個人所長，隊員們動作敏捷，充分展示了技藝和風采。
本次比賽特別邀請了來自各研究室和機關(guān)的5名代表評委，比賽進行40分鐘后，15盤熱氣騰騰的餃子擺上評委席，評委們通過口味、造型等為各參賽隊認真打分。經(jīng)過激烈緊張的比賽，最終三室一隊獲得一等獎，八室隊、十五室二隊、十八室三隊獲得二等獎，機關(guān)隊、五室二隊、九室一隊獲得三等獎。
在比賽過程中，還進行了關(guān)于端午節(jié)來歷、習俗等知識問答，參賽隊員和觀眾踴躍答題，現(xiàn)場氣氛非常熱烈。
本屆廚藝大賽得到廣大師生員工的積極響應(yīng)及新食堂員工的大力支持。師生員工一起組隊參賽，既體驗了包粽子和餃子的樂趣，也增進了大家的情感交流，同時加深了大家對我國傳統(tǒng)文化的了解。