3月6日，浙江大學(xué)有機(jī)文化研究所副主任胡刪應(yīng)邀作客中科院大連化學(xué)物理研究所文化講壇第97講，在能源樓一號(hào)樓1樓會(huì)議室做了題為“有機(jī)生活讓我們與地球同健康”的主題報(bào)告。
在本次講座中，胡刪為大家介紹了當(dāng)今人類生存環(huán)境所面臨的問題，特別指出了目前我國(guó)食品安全面臨的形勢(shì)，并由此引出，健康的有機(jī)生活引起了越來越多的關(guān)注。報(bào)告中，胡刪引用了大量生動(dòng)的圖片和正反兩方面的實(shí)例，為大家講述了健康的飲食習(xí)慣和飲食理念是有助于提高人類生活質(zhì)量、防止疾病產(chǎn)生的最佳途徑。最后，她倡導(dǎo)大家要關(guān)注自己的健康，要選擇健康的食品，選擇健康地生活方式，珍惜地球資源，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，促進(jìn)生態(tài)文明，共建美麗中國(guó)。
兩個(gè)多小時(shí)的講座在依依不舍的氣氛中結(jié)束，胡刪的報(bào)告深入淺出，多次得到大家的共鳴，現(xiàn)場(chǎng)不時(shí)爆發(fā)出熱烈的掌聲。隨后，參會(huì)職工和研究生就相關(guān)感興趣的問題與胡刪進(jìn)行了交流。
