楊紅生研究員
我和我的研究團(tuán)隊(duì)，有一個(gè)蔚藍(lán)色的夢想：通過認(rèn)知自然，與自然共建，實(shí)現(xiàn)海域生境修復(fù)和資源恢復(fù)，構(gòu)建中國特色的海洋牧場，從而美化環(huán)境，讓大海變得更加蔚藍(lán)。
我國海洋牧場理念始于上世紀(jì)40年代，前輩們將江河湖海都比作魚類等其他水生生物生存繁衍的牧場。為進(jìn)一步推進(jìn)我國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展，老一輩科學(xué)家又提出海洋農(nóng)牧化的概念，分為農(nóng)化和牧化兩個(gè)板塊。農(nóng)化是指藻類、貝類等不移動(dòng)或者移動(dòng)甚微的這類物種的增養(yǎng)殖；牧化是指魚類、蝦蟹等運(yùn)動(dòng)能力比較大、范圍比較廣的動(dòng)物增養(yǎng)殖。二者加在一起叫海洋農(nóng)牧化，這就是我國海洋牧場最早的理念。
為什么要大力推進(jìn)海洋牧場建設(shè)？這是我國海域資源和環(huán)境現(xiàn)狀所決定的。目前，我國近海陸源輸入總量在增加，近海營養(yǎng)鹽存量難減，捕撈導(dǎo)致大型肉食性魚類資源量下降，出現(xiàn)低值化和小型化，食物鏈的短缺使?fàn)I養(yǎng)鹽傳遞在較低的食物鏈水平，從而導(dǎo)致赤潮、綠潮、水母、海星、蛇尾等大規(guī)模暴發(fā)。海洋牧場建設(shè)就是一個(gè)抓手，從保護(hù)環(huán)境、修復(fù)生境做起，從而實(shí)現(xiàn)海洋生物資源的自我補(bǔ)充，一舉多得，共贏多贏。
我心中的海洋牧場是什么樣子的呢？我認(rèn)為，相對(duì)陸地牧場而言，大海本來就有牧場，也就是傳統(tǒng)的漁場，如世界四大漁場：日本北海道漁場，是千島寒流與日本暖流交匯而成；英國北海漁場，是北大西洋暖流與北冰洋南下冷水交匯而成；加拿大紐芬蘭漁場，是墨西哥灣暖流與拉布拉多寒流相匯而成；秘魯?shù)拿佤敐O場，是由秘魯寒流的上升流而形成。四大漁場一直保持一定的漁汛，盡管偶有年際變化。
而我國的四大漁場或者說四大天然海洋牧場，即渤海灣漁場、南海漁場、舟山漁場和北部灣漁場，就讓人一聲嘆息了。這些原始的海洋牧場在過度捕撈和陸源污染的影響下，生態(tài)系統(tǒng)失衡和漁業(yè)資源衰退，天然牧場不復(fù)存在。
現(xiàn)在，建設(shè)海洋牧場的目的就是通過人為干預(yù)，構(gòu)建健康的生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生物資源自我補(bǔ)充。因此，我以為海洋牧場是基于海洋生態(tài)學(xué)原理，利用現(xiàn)代工程技術(shù)，充分利用自然生產(chǎn)力，在一定海域內(nèi)營造健康的生態(tài)系統(tǒng)，科學(xué)養(yǎng)護(hù)和管理生物資源而形成的人工漁場。
海洋牧場必須是“牧場”融入“海洋”之中，形成有機(jī)整體。沒有健康的海洋，何談海洋牧場？所以必須把海洋生態(tài)系統(tǒng)建立好，才能建成海洋牧場?！澳翀觥倍忠惨州p重，必須堅(jiān)持“先場后牧”。只有先把“場”建好，才能開始“放牧”。由此看來，海洋牧場發(fā)展理念和模式綜合價(jià)值依次體現(xiàn)在科學(xué)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值上。
傳統(tǒng)海水養(yǎng)殖與海洋牧場建設(shè)有本質(zhì)區(qū)別，絕不可混為一談。養(yǎng)殖是通過外界投入提高產(chǎn)出，重視的是產(chǎn)出和經(jīng)濟(jì)效益，而海洋牧場重視的是生態(tài)系統(tǒng)恢復(fù)，充分利用自然生產(chǎn)力，更加重視生態(tài)環(huán)境保護(hù)。但在科學(xué)布局的基礎(chǔ)上，海洋牧場建設(shè)與海水增養(yǎng)殖是可以接軌的，甚至相得益彰。
人工魚礁建設(shè)和增殖放流不能等同于建設(shè)海洋牧場，只是海洋牧場建設(shè)之中的重要途徑。某些海洋牧場并不一定需要建設(shè)人工魚礁和進(jìn)行增殖放流，如在有海草（藻）床和牡蠣礁的地方就不需要投放人工魚礁；某些海洋牧場自然資源基礎(chǔ)較好，通過生物資源養(yǎng)護(hù)和管理就可以實(shí)現(xiàn)恢復(fù)，也不一定需要增殖放流。
從空間來看，海洋牧場主要分布在近海6-20米水深的海域，但它并不是孤立的。向陸地發(fā)展，承接海岸帶。海岸帶是一個(gè)黃金地帶，也是陸海統(tǒng)籌的集中區(qū)域，必須控制陸源污染。向深藍(lán)發(fā)展，毗連深海大洋。生態(tài)優(yōu)先和陸海統(tǒng)籌是海洋牧場建設(shè)的重要前提。
到底什么地方可以建海洋牧場？海域的承載力有多少？能夠建多大的海洋牧場？如何布局和建設(shè)海洋牧場？如何科學(xué)監(jiān)測、評(píng)估、預(yù)測和管理海洋牧場？一系列的科學(xué)和技術(shù)問題需要解決。換句話說，中國特色的現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)才剛剛起步。
從國家重大戰(zhàn)略需求來看，必須集中力量推進(jìn)藍(lán)色糧倉建設(shè)。藍(lán)色糧倉（Blue Granary）是以優(yōu)質(zhì)蛋白高效供給和拓展我國糧食安全的戰(zhàn)略空間為目標(biāo)，利用海洋和內(nèi)陸水域環(huán)境和資源，通過創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，培育農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能，基于生態(tài)優(yōu)先、陸海統(tǒng)籌、三產(chǎn)融合構(gòu)建的具有國際競爭力的新型漁業(yè)生產(chǎn)體系。由此可見，海洋牧場建設(shè)是藍(lán)色糧倉建設(shè)的重要組成部分。
未來的現(xiàn)代化海洋牧場發(fā)展，必須實(shí)現(xiàn)鹽堿地生態(tài)農(nóng)場、灘涂生態(tài)農(nóng)牧場、淺海生態(tài)牧場和離岸深水智慧漁場的結(jié)合。堅(jiān)持陸海統(tǒng)籌，實(shí)現(xiàn)海洋牧場到海岸帶生態(tài)農(nóng)牧場的跨越。實(shí)現(xiàn)內(nèi)陸、灘涂和潮上帶的池塘、工廠化養(yǎng)殖的精準(zhǔn)高效，與大農(nóng)業(yè)相結(jié)合，發(fā)展稻魚共生等生態(tài)模式。在近海區(qū)域，特別是水深6~20米區(qū)域，集中建設(shè)海洋牧場；6米水深以淺的區(qū)域是濱海濕地或生態(tài)紅線劃定的部分，以保護(hù)環(huán)境、養(yǎng)護(hù)自然資源為主；20米水深以遠(yuǎn)的區(qū)域，可以發(fā)展智慧漁場，設(shè)置大型抗風(fēng)浪網(wǎng)箱和大型工船，開展名貴海產(chǎn)品的智能化養(yǎng)殖。
灘凈岸美，水清見底，藻草蔥郁，噀壯魚肥。我心中的海洋牧場，是一片蔚藍(lán)色的家園，魚蝦貝藻參，應(yīng)有盡有，自由繁衍生活；我心中的海洋牧場，是一個(gè)溫馨的港灣，觀美景，吃海鮮，吹海螺，唱漁歌，孩子們盡情玩耍，老人們悠閑垂釣；我心中的海洋牧場，是一座知識(shí)的殿堂，道法自然，認(rèn)知海洋，融入海洋，享受海洋，人海合一。
《中國科學(xué)報(bào)》 2019-03-26 第5版 農(nóng)業(yè)科技
