5月30日,由沈陽(yáng)分院主辦、海洋所承辦的沈陽(yáng)分院第二屆后勤系統(tǒng)廚藝技能大賽在海洋所舉辦。沈陽(yáng)分院系統(tǒng)負(fù)責(zé)后勤工作的領(lǐng)導(dǎo)及工作人員、廚師代表等45人參加了會(huì)議。海洋所黨委副書記畢偉致歡迎辭,會(huì)議由承辦單位海洋所綜合處副處長(zhǎng)薛青主持。
來(lái)自系統(tǒng)7家單位的16名廚師全身心投入,以嫻熟的刀工及獨(dú)特的創(chuàng)新,紛紛亮出自己的絕活,展現(xiàn)了精湛的廚藝。比賽以食堂系列大眾菜品為主,特別邀請(qǐng)了海洋所2名學(xué)生作為特別嘉賓對(duì)菜品進(jìn)行逐一點(diǎn)評(píng)。最終青島生物能源所代表隊(duì)獲得一等獎(jiǎng),大連化物所、煙臺(tái)海岸帶所、海洋所代表隊(duì)獲得二等獎(jiǎng),其他代表隊(duì)獲得三等獎(jiǎng)。
通過廚藝比賽旨在為系統(tǒng)餐飲工作搭建了一個(gè)展現(xiàn)自我、切磋技藝的平臺(tái),督促各單位不斷提高烹飪技能、提升后勤飲食服務(wù)質(zhì)量,更好地滿足員工、師生多元化的餐飲需求。