海洋生態(tài)牧場(chǎng)示意圖
海洋是人類獲取優(yōu)質(zhì)蛋白的“藍(lán)色糧倉(cāng)”。2015年10月19日，國(guó)務(wù)院副總理汪洋調(diào)研山東萊州灣生態(tài)牧場(chǎng)示范基地時(shí)強(qiáng)調(diào)，深耕海洋，發(fā)展現(xiàn)代海洋漁業(yè)，是我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的重要戰(zhàn)略，要走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代海洋漁業(yè)發(fā)展之路。
近年來(lái)，在中國(guó)科學(xué)院海洋研究所副所長(zhǎng)楊紅生研究員率領(lǐng)的科研工作團(tuán)隊(duì)共同努力下，探索了生態(tài)牧場(chǎng)構(gòu)建原理，研發(fā)了牧場(chǎng)建設(shè)裝備設(shè)施，建立了生物資源養(yǎng)護(hù)技術(shù)，構(gòu)建了“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)牧場(chǎng)”生產(chǎn)體系，以山東萊州灣為代表的生態(tài)牧場(chǎng)建設(shè)進(jìn)展迅速，實(shí)現(xiàn)了資源量倍增，有效修復(fù)了漁業(yè)水域環(huán)境，也保障了產(chǎn)品質(zhì)量。
近日，《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者專訪了楊紅生。他提出，在掀起海洋農(nóng)業(yè)五次產(chǎn)業(yè)浪潮之后，海洋牧場(chǎng)將成為我國(guó)海洋漁業(yè)新一輪產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重點(diǎn)方向之一。
科學(xué)培育漁業(yè)資源：人工漁場(chǎng)
《中國(guó)科學(xué)報(bào)》：“海洋牧場(chǎng)”這個(gè)概念如何定義？
楊紅生：到目前為止，學(xué)術(shù)界尚未對(duì)海洋牧場(chǎng)作出統(tǒng)一的定義，反映出對(duì)海洋牧場(chǎng)的認(rèn)識(shí)還在不斷深化和完善。上世紀(jì)，日本、韓國(guó)、我國(guó)學(xué)者分別對(duì)海洋牧場(chǎng)作了一些闡釋。我們綜述了國(guó)內(nèi)外學(xué)者的觀點(diǎn)，結(jié)合海洋牧場(chǎng)包含的目的、空間、權(quán)屬、苗種、餌料、管理等六個(gè)方面要素，經(jīng)過(guò)多次討論后達(dá)成共識(shí)，海洋牧場(chǎng)可以表述為“基于海洋生態(tài)學(xué)原理和現(xiàn)代海洋工程技術(shù)，充分利用自然生產(chǎn)力，在特定海域科學(xué)培育和管理漁業(yè)資源而形成的人工漁場(chǎng)”。
《中國(guó)科學(xué)報(bào)》：海洋牧場(chǎng)的這一構(gòu)想最早是什么時(shí)候提出的？
楊紅生：傳統(tǒng)上認(rèn)為，海洋牧場(chǎng)理念源于上世紀(jì)70年代的美國(guó)和日本。事實(shí)上，早在1965年，我國(guó)海洋農(nóng)業(yè)奠基人曾呈奎院士等已經(jīng)提出在海洋中通過(guò)人工控制種植或養(yǎng)殖海洋生物的理念和海洋中“牧場(chǎng)”的戰(zhàn)略構(gòu)想。曾呈奎認(rèn)為遠(yuǎn)洋捕撈和海洋農(nóng)牧化是我國(guó)提高海洋水產(chǎn)產(chǎn)量和品質(zhì)的主要途徑，提出力爭(zhēng)在20世紀(jì)內(nèi)實(shí)現(xiàn)專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)的水產(chǎn)生產(chǎn)農(nóng)牧化，把我國(guó)海域建設(shè)為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的海洋農(nóng)牧場(chǎng)。因此，可以驕傲地說(shuō)，海洋牧場(chǎng)是我國(guó)科學(xué)家的原創(chuàng)性思想。
《中國(guó)科學(xué)報(bào)》：我國(guó)海洋牧場(chǎng)的發(fā)展歷程是怎樣的？
楊紅生：從世界范圍看，海洋牧業(yè)可追溯到19世紀(jì)60到80年代鮭魚科魚類的增殖放流。我國(guó)的海洋牧業(yè)在上世紀(jì)70年代中后期恢復(fù)并興起，增殖放流、人工魚礁建設(shè)多種產(chǎn)業(yè)形態(tài)同步發(fā)展，國(guó)內(nèi)外海洋牧場(chǎng)理念和經(jīng)驗(yàn)交融互鑒，在短時(shí)間內(nèi)走過(guò)了其他國(guó)家?guī)资甑陌l(fā)展道路。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，廣東、浙江、江蘇、山東和遼寧等省掀起了新一輪人工魚礁建設(shè)熱潮，呈現(xiàn)出政府提供政策和資金支持、企業(yè)實(shí)施建設(shè)的特點(diǎn)。
海洋牧場(chǎng)建設(shè)是必然趨勢(shì)
《中國(guó)科學(xué)報(bào)》：為什么要建設(shè)海洋牧場(chǎng)？
楊紅生：推動(dòng)我國(guó)海洋牧場(chǎng)建設(shè)既是海洋牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，也與我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀密切相關(guān)。我國(guó)近海漁業(yè)資源日漸枯竭，海水養(yǎng)殖盲目追求高產(chǎn)量和管理滯后導(dǎo)致病害頻發(fā)，濫用漁藥的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，市場(chǎng)對(duì)綠色、安全、優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品的急切呼聲為海洋牧場(chǎng)發(fā)展提供了新的機(jī)遇。當(dāng)前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)進(jìn)入新常態(tài)，特別是十八屆五中全會(huì)提出了“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的五大發(fā)展理念，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，也要求海洋漁業(yè)向綠色低碳、安全優(yōu)質(zhì)的方向發(fā)展，而海洋牧場(chǎng)正是順應(yīng)了當(dāng)前和今后的發(fā)展態(tài)勢(shì)，也將成為重要發(fā)展方向之一。
《中國(guó)科學(xué)報(bào)》：我國(guó)海洋牧場(chǎng)建設(shè)還存在哪些問(wèn)題？
楊紅生：我認(rèn)為有這幾點(diǎn)。第一，海洋牧場(chǎng)的涵義應(yīng)用過(guò)于寬泛。實(shí)踐中，傳統(tǒng)漁場(chǎng)和海洋牧場(chǎng)的概念混淆，導(dǎo)致“海洋牧場(chǎng)”遍地開花，整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平卻很低。財(cái)政補(bǔ)助資金沒(méi)有用于建設(shè)真正意義的海洋牧場(chǎng)，現(xiàn)代海洋牧場(chǎng)技術(shù)難以有效推廣應(yīng)用。
第二，缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃和科學(xué)論證。由于缺乏全國(guó)性規(guī)劃和國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，各地海洋牧場(chǎng)建設(shè)同質(zhì)化嚴(yán)重，地區(qū)間缺乏協(xié)調(diào)，沒(méi)有使經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益最大化。
第三，忽視海洋牧場(chǎng)生態(tài)作用。海洋牧場(chǎng)往往被視為海洋水產(chǎn)品的生產(chǎn)系統(tǒng)，對(duì)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的追求導(dǎo)致海洋牧場(chǎng)在提供生態(tài)廊道、庇護(hù)野生種群、調(diào)節(jié)流場(chǎng)和物質(zhì)輸運(yùn)等方面的生態(tài)作用往往被忽視。
第四，忽視項(xiàng)目評(píng)估和系統(tǒng)管理。重視建設(shè)期投入，對(duì)項(xiàng)目的可行性分析、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)等關(guān)注不夠，更缺乏后期評(píng)價(jià)。運(yùn)營(yíng)期缺乏系統(tǒng)管理，缺乏科學(xué)的長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)評(píng)估。
實(shí)現(xiàn)海洋牧場(chǎng)的多元發(fā)展
《中國(guó)科學(xué)報(bào)》：我國(guó)海洋牧場(chǎng)建設(shè)應(yīng)該堅(jiān)持哪些發(fā)展理念？
楊紅生：現(xiàn)代海洋牧場(chǎng)建設(shè)必須堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、陸海統(tǒng)籌、三產(chǎn)貫通、四化同步的原則，集成應(yīng)用環(huán)境監(jiān)測(cè)、安全保障、生境修復(fù)、資源養(yǎng)護(hù)、綜合管理等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)海洋環(huán)境的保護(hù)與生物資源的安全、高效和可持續(xù)利用。
首先，海洋牧場(chǎng)的發(fā)展有賴于健康的海洋生態(tài)系統(tǒng)，加強(qiáng)生境恢復(fù)和修復(fù)，根據(jù)生態(tài)容量合理確定增殖規(guī)模是海洋牧場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展的前提。
其次，海洋牧場(chǎng)應(yīng)統(tǒng)籌規(guī)劃陸地和海上生產(chǎn)空間，根據(jù)水深和距陸地距離合理布局各類增殖形態(tài)和增殖對(duì)象，同時(shí)將休閑漁業(yè)和生態(tài)旅游等產(chǎn)業(yè)有機(jī)融入海洋牧場(chǎng)建設(shè)中。
第三，未來(lái)應(yīng)打通一二三產(chǎn)業(yè)，使海洋牧場(chǎng)成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)的一部分，發(fā)揮其對(duì)上下游產(chǎn)業(yè)、周邊產(chǎn)業(yè)和當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的拉動(dòng)作用。
最后，工程化、機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化是現(xiàn)代海洋農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展方向，海洋牧場(chǎng)要加強(qiáng)食品安全追溯技術(shù)、3S技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術(shù)、牧場(chǎng)管理信息化、生物馴化、自動(dòng)化采收等技術(shù)和裝備的研發(fā)和應(yīng)用。
《中國(guó)科學(xué)報(bào)》：發(fā)展海洋牧場(chǎng)有哪些舉措？
楊紅生：首先，要加強(qiáng)海洋牧場(chǎng)建設(shè)的宏觀引導(dǎo)。在國(guó)家層面上，編制我國(guó)海洋牧場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃，出臺(tái)海洋牧場(chǎng)建設(shè)和運(yùn)行管理的國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
其次，要推動(dòng)海洋牧場(chǎng)體系化建設(shè)。統(tǒng)籌增殖放流和人工魚礁建設(shè)的時(shí)空安排，提高增殖放流苗種的成活率和人工魚礁建設(shè)的針對(duì)性和科學(xué)性。注重生境修復(fù)、天然餌料增殖和海草床及海藻場(chǎng)的恢復(fù)。加強(qiáng)環(huán)境的實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)、預(yù)警預(yù)報(bào)。
再者，要實(shí)施海洋牧場(chǎng)企業(yè)化運(yùn)營(yíng)。改變目前海洋牧場(chǎng)建設(shè)主要由政府投資的局面，多途徑吸引企業(yè)運(yùn)營(yíng)海洋牧場(chǎng)，財(cái)政資金由直接投入海洋牧場(chǎng)建設(shè)，轉(zhuǎn)向棲息地保護(hù)、基礎(chǔ)科學(xué)研究和監(jiān)測(cè)評(píng)估。推動(dòng)構(gòu)建企業(yè)、科研院所、漁民參與的行業(yè)協(xié)會(huì)，形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，企業(yè)和漁民共同獲益，實(shí)現(xiàn)海洋牧場(chǎng)、休閑漁業(yè)、濱海旅游等多元融合發(fā)展。
